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●台塑牛排精選牛肋骨醃漬、烘烤，肉質熟而不柴油脂飽滿
●獲各大媒體報導推薦，高品質享受有口皆碑
●鄰近捷運小巨蛋站、南京三民站
台塑牛排
選用牛前胸肉的第六到第八節肋骨製作，經過反覆烘烤而造就了這款頂級的中式牛排，最大特徵便是骨頭上有一角度俐落、雄糾昂立的方肉，這塊被楊國初董事長稱之為「十二分熟」的肉，不僅熟而不柴，口感更是鮮嫩軟滑，他認為當牛肉熟透時，原本的油脂流出，而其間所產生的空隙正好被抹刷上的醬汁所填補，才能讓牛排更入味也更緊實。
聯一原味牛排
採用腹斜部位，最能品嚐頂級牛肉的原汁原味，七分熟的原味牛排外表焦酥，內部肉質香甜鮮美，富彈性的絕佳口感，再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬，讓牛肉美味質感更加彰顯，風味絕佳。
炙烤逸趣享豬腳
皮脆肉嫩的德國豬腳，最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質，品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末，微酸微嗆的氣息，與豬肉的鮮甜相得益彰，不由得食指大動。
聯一風味醬料
綿密濃郁的風味抹醬，是聯一獨特的創意，選用豬肉打製而成，口感細緻，帶著豬肉特有的鹹香，搭配現烤小圓法，滿足了您期待的味蕾。
特選菲力牛排
焯烤蒜香龍蝦(半客)
炙烤脆勁豬肋排
炙烤新象品羊排
香煎精選深海龍鱈
聯一 台塑牛排創始店，由楊國初董事長於1988年創立
楊董事長過去曾擔任王永慶先生的貼身侍衛，後接手台塑13樓招待所，為第一任台塑招待所總管。台塑招待所成立之初，由內到外，楊董事長一手包辦所有的營運與管理，從中累積許多經驗與人脈，當中的經典牛排本為王太太李寶珠夫人家中的私房菜，再經楊董事長調味搭配其獨特口味。
將整塊牛排放進爐火炙烤，出爐後切成丁塊狀，以中式吃法由賓客自行夾取享用。由於口味獨特，許多當時至台塑招待所的賓客，都希望把這道經典名菜分享給親友，在許多媒體大力報導之下，時常有人打電話進來問，「除了台塑招待所，在哪裡可以吃得到這道牛排？」但鑒於招待所未對外營業，很多人只能聽聞其名聲，卻無法品嚐到。有一天，在護送王太太回家時，王太太無意間的一句話：「你從營運、採購到管理通通都會，你可以自己在外面開飯店了。」堅定了楊董事長自行創業的想法。
維持西餐中吃的文化，增添無數的人文底蘊與感動
創業前三個月，許多曾經在台塑招待所的賓客們，紛紛至聯一點選當時的牛排，聯一剛開立時，菜單中提供了沙朗、丁骨、牛小排等選擇，當初在招待所大家吃的都是帶骨的牛小排，招待所也並未特別命名餐點的名稱，而且外面餐廳的牛小排都是薄片橫切，所以客人們來到聯一，都會點成丁骨牛排或牛大排，由於客人經常點錯，加上服務生也常常搞不清楚，在餐廳經營三個月後，楊董事長特別將此道牛小排命名為「台塑牛排」，就此，「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。
為感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情，楊董事長特別將台塑牛排根留於聯一，同時加以研發各項精選套餐，並維持以西餐中吃的文化，傳遞華人的樸實精神，也因為楊董事長實事求是的精神，讓聯一的創業故事增添了無數的人文底蘊與感動。
只要1,280元即可享有【聯一台塑牛排創始店】原價1,540元單人套餐乙客：麵包(含聯一風味醬料)+南美莎莎煙燻鮭魚捲/蠶絲天使蝦/橙香松阪豬(3選1)+海鮮巧達濃湯/特熬牛肉清湯等(3選1)+季節水果優格沙拉/經典凱薩沙拉等(3選1)+聯一原味牛排/焯烤蒜香龍蝦(半客)/炙烤脆勁豬肋排等(9選1)+芒果奶酪/提拉米蘇(2選1)+維也納香濃咖啡/蜂蜜檸檬汁等(4選1)?
聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客
聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客美食排名
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聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客美食2016
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聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客網路電視台報導必吃美食
（中央社記者趙麗妍台中4日電）39歲林姓機師3年前駕駛未領牌的藍寶堅尼上路遭警方攔查，依法沒收，台中市交通事件裁決處表示，裁決確定後，接獲正式函文將銷毀。這輛市值超過千萬元的藍寶堅尼將成廢鐵。 林姓車主3年前駕駛這輛未領照的藍寶堅尼上路遭警方攔查，依「道路交通管理處罰條例」規定，車輛未取得安全審檢合格證明，無照上路，對車主開罰新台幣3600元，沒收車輛。 林男因不服提起行政訴訟，2014年林男被判敗訴，但2年多來林男又提起多次抗告、再審均被駁回，耗費3年時間，仍無法救回超跑，日前藍寶堅尼已被運送到報廢廠，近期內將遭銷毀成為廢鐵。 市值千萬的藍寶堅尼即將被銷毀引發網友熱議，有網友質疑，只有銷毀一途嗎？為何不能拍賣增加國庫收益？一定要把好好的車變成廢鐵嗎？ 台中市交通事件裁決處表示，因林姓車主涉籍台北市，裁決權所屬單位為台北市政府，只因事發地位於台中故代為協助、保管，近日若接獲台北市政府正式函文，就會執行銷毀作業。 台中市交通事件裁決處表示，依「違反道路交通管理事件統一裁罰基準及處理細則」經處分沒入之車輛、高音量喇叭或噪音器物、攤棚、攤架者，在裁決確定後銷毀，近日將會依法將這輛超跑銷毀。1051104
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